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金牌廚衛(wèi)|巧購(gòu)燃?xì)庠?大法

發(fā)布者：廚房電器加盟|金牌電器時(shí)間：2019-09-18

燃?xì)庠钍菑N房經(jīng)常用到的廚具，燃?xì)庠畹馁|(zhì)量不僅關(guān)系到我們享用美味的口感，更關(guān)系到我們的安全。要挑選一款適合自家使用的燃?xì)庠?，不僅要考慮顏值和實(shí)用性，更要考慮安全。那么，選購(gòu)燃?xì)庠畹臅r(shí)候到底要注意哪些地方呢?

了解氣源種類
不同款式的燃?xì)庠顚?duì)應(yīng)的氣源是不同的，主要分為液化石油氣、天然氣、人工煤氣。不同的氣源氣壓不同，與之配套的氣閥、噴嘴等也不一樣，不同氣源是不能相互通用的，所以買燃?xì)庠钪耙欢ǜ葐?wèn)清楚燃?xì)夤咀约沂鞘裁礆庠础?/span>

看面板
市場(chǎng)上最常見(jiàn)的面板主要是：不銹鋼，陶瓷，鋼化玻璃。其中不銹鋼和玻璃的面板最為常見(jiàn)。不銹鋼材料結(jié)實(shí)，不怕撞擊，堅(jiān)固耐用。鋼化玻璃顏值比較高，油污一擦就干凈。

看點(diǎn)火方式
燃?xì)庠畹狞c(diǎn)火方式主要是：壓電陶瓷式點(diǎn)火和電脈沖式點(diǎn)火。壓電陶瓷式點(diǎn)火主要運(yùn)用于一些老式的臺(tái)式燃?xì)庠钌稀＿@種方式一次只能噴射出一次電火花，點(diǎn)火成功率很低。電脈沖點(diǎn)火方式需在燃?xì)庠畹撞堪惭b電池，在扭動(dòng)按鈕時(shí)會(huì)連續(xù)不斷噴射出電火花，直到點(diǎn)燃為止。辨別方法：挑選時(shí)可以看看底部有沒(méi)有電池槽，有電池槽的就是電脈沖點(diǎn)火。

了解爐頭材質(zhì)
爐頭所用的金屬市面上就四種材料：銅、鋁、鋼、鐵，其中銅的質(zhì)量是最好最耐用的。銅質(zhì)爐頭，經(jīng)久耐用，不易變形、不生銹，導(dǎo)熱性好。爐頭在長(zhǎng)時(shí)間被火燒后，也不會(huì)發(fā)生高溫易變形的情況。所以爐頭材質(zhì)及厚度非常重要，一般情況下?tīng)t頭越重越好，選購(gòu)時(shí)可以掂量一下重量。

最好選有熄火保護(hù)裝置
熄火保護(hù)裝置是當(dāng)燃?xì)庠钣龅揭馔庀ɑ饡r(shí)自動(dòng)關(guān)閉燃?xì)忾y的一種安全保護(hù)裝置，如遇風(fēng)將火吹滅或煮稀飯溢出將火澆滅等情況，熄火保護(hù)裝置就會(huì)關(guān)閉燃?xì)忾y，防止大量燃?xì)庑孤┑绞覂?nèi)造成中毒或火災(zāi)事故。

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