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金牌廚衛(wèi)|廚衛(wèi)電器如何尋找市場(chǎng)商機(jī) 產(chǎn)業(yè)化意識(shí)急需加強(qiáng)

發(fā)布者：廚房電器加盟|金牌電器時(shí)間：2019-08-05

廚衛(wèi)電器行業(yè)在中國(guó)已經(jīng)發(fā)展經(jīng)歷了哪些階段?在這個(gè)品牌時(shí)代，區(qū)域性品牌會(huì)遭遇什么樣的發(fā)展瓶頸?行業(yè)協(xié)會(huì)又在市場(chǎng)中起到什么樣的作用?廚衛(wèi)電器行業(yè)路在何方?

　　從概念引入到意識(shí)啟蒙
　　首先是廚衛(wèi)電器概念的引入時(shí)期。廚衛(wèi)電器起源于歐美，于二十世紀(jì)八十年代末九十年代初傳入我國(guó)廣東、上海、北京等地，并逐步向大陸其他省市滲透發(fā)展。到九十年代末，現(xiàn)代家庭廚衛(wèi)電器這一新生事物迅速在大陸各地蓬勃發(fā)展。在這個(gè)萌芽的階段，國(guó)內(nèi)奉行的是一種'拿來(lái)主義'， '拿'來(lái)以后把它本地化了。最初廚衛(wèi)電器是個(gè)很新的概念，很多人難以接受，廚衛(wèi)電器商做的最多的工作，是給客戶解釋'廚衛(wèi)電器是能用的東西'，'怎么用'等基礎(chǔ)知識(shí)，慢慢地給消費(fèi)者導(dǎo)入廚衛(wèi)電器這個(gè)概念。

　　其次是消費(fèi)觀念的意識(shí)啟蒙發(fā)展階段。國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)家庭廚衛(wèi)電器結(jié)構(gòu)比較簡(jiǎn)單，功能單一，基本上是'灶臺(tái)+碗廚'的方式。而現(xiàn)代意義的家庭廚衛(wèi)電器實(shí)際上是一個(gè)整體廚房的概念，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，內(nèi)容豐富，功能齊備。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國(guó)內(nèi)消費(fèi)能力的迅速提升，越來(lái)越多的人注重廚房生活，對(duì)整體廚衛(wèi)電器接受得非常快。目前市場(chǎng)上高端消費(fèi)觀念的大約占10%-20%，他們講究品質(zhì)，注重實(shí)用，有自己獨(dú)特的審美觀。
廚衛(wèi)電器代理行業(yè)發(fā)展到今天，市場(chǎng)越來(lái)越成熟了，但真正大規(guī)模的廚衛(wèi)電器企業(yè)很少，與國(guó)外的成熟企業(yè)相比，尚有一定的距離'。目前國(guó)內(nèi)廚衛(wèi)電器企業(yè)主要集中于北京、上海、廣東、福建四大區(qū)域，這幾大區(qū)域在設(shè)計(jì)、服務(wù)、管理等方面引領(lǐng)著國(guó)內(nèi)廚衛(wèi)電器行業(yè)的發(fā)展。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)到最后的結(jié)果就是品牌時(shí)代。當(dāng)前廚衛(wèi)電器企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)表現(xiàn)在品牌意識(shí)、產(chǎn)品、服務(wù)、創(chuàng)新、推廣理念等方面。隨著競(jìng)爭(zhēng)的加劇，實(shí)力雄厚的廠家的規(guī)模則逐步擴(kuò)大，影響力越來(lái)越大，而小的廠家因資金投入不足等原因很可能面臨被淘汰出局或者被大企業(yè)兼并的局面。

　　在市場(chǎng)格局上，全國(guó)性品牌與區(qū)域性品牌并存，各自為政，共同占有市場(chǎng)。但每個(gè)地區(qū)又有各自的區(qū)域品牌，形成各自占地為營(yíng)、諸侯爭(zhēng)霸的局面。綜觀國(guó)內(nèi)廚衛(wèi)電器市場(chǎng)，有名分的廚衛(wèi)電器就有兩萬(wàn)余家，但大多只是些區(qū)域性品牌，很難成長(zhǎng)為全國(guó)性品牌。因?yàn)榭鐓^(qū)域性銷售成本高，交貨期長(zhǎng)。如果標(biāo)準(zhǔn)化沒(méi)有實(shí)施，差錯(cuò)率高，后臺(tái)跟不上，會(huì)使競(jìng)爭(zhēng)力減弱。很多企業(yè)在當(dāng)?shù)厥菑?qiáng)勢(shì)的品牌，但大部分企業(yè)都邁不出區(qū)域的障礙。想做全國(guó)性品牌，要有足夠大的優(yōu)勢(shì)，蓋過(guò)這些劣勢(shì)。

　　隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的全球化，競(jìng)爭(zhēng)也是全球化的，目前國(guó)外的廚衛(wèi)電器品牌在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有一定的比例。國(guó)內(nèi)品牌與國(guó)際品牌在工藝、價(jià)格上還存在著一定的差距，因此，區(qū)域品牌只有快速成長(zhǎng)為全國(guó)性品牌，才有能力與國(guó)際品牌抗衡，才能站住腳根。中國(guó)未來(lái)廚房的主流一定是優(yōu)秀的本土企業(yè)。

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