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相信每個(gè)用過吸油煙機(jī)的用戶都會(huì)有個(gè)疑問：吸油煙機(jī)為什么使用過一段時(shí)間后會(huì)生銹？吸油煙機(jī)的表面不是不銹鋼么，既然是不銹鋼那么為什么還會(huì)生銹呢，難道是偷工減料？其實(shí)不然，小編查找過多方資料，發(fā)現(xiàn)其實(shí)不銹鋼也是會(huì)生銹的。

不銹鋼具有抵抗大氣氧化的能力——不銹鋼性，并且同時(shí)也具有耐含酸、堿、鹽等中介腐蝕性能。不銹鋼是通過其表面的一層超薄而又堅(jiān)固的名為富鉻氧化膜的防護(hù)膜來抵抗氧原子的滲入或氧化，從而獲得抗腐蝕的能力。如果這個(gè)薄膜被破壞，那么氧原子就會(huì)不斷的滲入或氧化金屬，逐漸形成稀松的氧化鐵，而不銹鋼表面就會(huì)形成褐色銹斑。

那么在日常生活中的那些元素會(huì)侵蝕不銹鋼，從而導(dǎo)致不銹鋼生銹呢？

1.如瓜菜、面湯等有機(jī)物汁液附著在不銹鋼表面，在有水、氧情況下，構(gòu)成有機(jī)酸會(huì)對(duì)不銹鋼表面產(chǎn)生腐蝕。

2.當(dāng)裝修墻壁的堿水、石灰水、過酸、過堿等物質(zhì)噴濺在不銹鋼表面也是會(huì)產(chǎn)生局部腐蝕。

3.當(dāng)不銹鋼的表面附著有過高的金屬粉塵或金屬顆粒，遇到潮濕的空氣后，附著物會(huì)和冷凝水形成化學(xué)反應(yīng)，導(dǎo)致保護(hù)膜被破壞，俗稱為電化學(xué)腐蝕。

那么不銹鋼的表面形成褐色銹斑后，有沒有什么辦法去除，保證不銹鋼的表面光亮呢？

1.吸油煙機(jī)表面有銹斑，可以用牙膏、洗潔精擦拭，然后再過一遍清水即可。

2.如果銹漬只是在表面，可以用去污粉擦拭去除。

3.頑固的銹漬可以用稀釋過后的漂白劑擦拭，然后一定要用清水再次擦拭。

4.日常烹飪過后要勤清洗吸油煙機(jī)。