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廚房電器加盟|集成灶消毒柜的保養(yǎng)，餐具應(yīng)瀝干水再放柜內(nèi)

發(fā)布者：廚房電器加盟|金牌電器  時間：2019-11-06

集成灶把油煙機(jī)、灶具、消毒柜、儲藏柜等不同的產(chǎn)品合而為一，較傳統(tǒng)灶具來說，集成灶還是有很多優(yōu)勢的，對不同的功能在用完時，我們需要做及時的保養(yǎng)。
今天小編就為大家整理幾個關(guān)于集成灶消毒柜的小技巧。
1、應(yīng)將餐飲具洗凈瀝干后再放入消毒碗柜內(nèi)消毒，這樣能縮短消毒時間和降低電能消耗。
2、塑料等不耐高溫的餐飲具不能放在下層高溫消毒柜內(nèi)，而應(yīng)放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內(nèi)消毒，以免損壞餐具。
3、彩瓷器皿放入消毒柜會釋放有害物質(zhì)，危害人體健康。因?yàn)樘沾赏?、盤、缸、 罐缽等，在上釉彩時，其釉質(zhì)、顏料都含有有毒的鉛、鎘等重金屬。平時，這些化學(xué)元素是比較穩(wěn)定的，但遇到高溫則容易釋放出。
而消毒柜在工作狀態(tài)下，內(nèi)部溫度可高達(dá)200℃。經(jīng)常在這些消毒過的彩瓷里放置食品，會使食品受到污染，危害健康。
4、碗、碟、杯等餐具應(yīng)豎直放在層架上，*好不要疊放，以便通氣和盡快消毒。
5、使用臭氧消毒柜時要注意臭氧發(fā)生器是否正常工作，凡聽不到高壓放電的吱吱聲或看不到放電藍(lán)光，說明臭氧發(fā)生器可能出現(xiàn)故障，應(yīng)及時維修。
6、消毒期間非必要時，請勿開門，以免影響消毒效率。

7、消毒結(jié)束后，如過10分鐘再取用的話，效果更佳。打開柜門時有少量臭氧味溢出，這濃度是無礙人體健康的。

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